Сыр Camembert Simbirsk 120G.

Арт. ВГ012110 | Сыр Камамбер Симбирск 120Г. Сыры Глебовой
У такого сыра еще очень интенсивная белая корочка. Вкус нежный и не ярко выраженный. На второй недели с даты производства текстура сыра кремовая и пластичная. Запах выраженный.
У такого сыра еще очень интенсивная белая корочка. Вкус нежный и не ярко выраженный. На второй недели с даты производства текстура сыра кремовая и пластичная. Запах выраженный.
Страна
Объем
0.12 л
Производитель
Особенности производства
"Камамбер"- сыр с благородной белой плесенью. После вскрытия упаковки нужно дать "подышать" сыру 10-15 минут, чтобы почувствовать богатство вкуса. Хочу напомнить, что сыр-это живой продукт и он продолжает созревать пока не будет употреблен в пищу. Дата производства указывает что вы приобрели молодой камамбер сроком созревания 4 недели.

На 4-ой недели с даты упаковки перед вами выдержанный 2-х месячный камамбер. Вы можете сами выбирать с какими свойствами вы хотели скушать сыр. Просто ориентируясь по дате производства нанесённую на упаковку. Камамбер нашего производства удостоен Золотой медали на Всероссийской агропромышленной выставке Золотая осень 2018 за высокие вкусовые свойства.

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное, сычужный фермент животного происхождения, закваска, культура белой плесени, соль.
Гастрономические рекомендации
Камамбер хорошо сочетается с белыми тихими или игристыми сухими винами.
Отзывы