Сыр Camembert White Cheese From Zhukovka 125G.
Арт.
ВГ011158
|
Сыр Камамбер Жуковка 125Г.
Мягкий сливочный сыр с белой плесенью. Сделан из качественного коровьего молока, вкус нежный, без выраженной кислинки, жирность умеренная.
Мягкий сливочный сыр с белой плесенью. Сделан из качественного коровьего молока, вкус нежный, без выраженной кислинки, жирность умеренная.
Особенности производства
молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент - препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель - хлорид кальция.