Игристое вино Charly Nicolle Cremant De Bourgogne 2017
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с живой игрой пузырьков. Легкий, манящий аромат игристого вина наполнен нотами вишни, черной смородины, малины, спелого яблока и цветов, дополненными тонкими оттенками меда. Вкус игристого вина изысканный, нежный, свежий, живой, сложный, сбалансированный, с многогранными ягодными тонами, украшенными медовыми нюансами, кремовой текстурой и гармоничной кислотностью. Послевкусие долгое, шелковистое и стойкое.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с живой игрой пузырьков. Легкий, манящий аромат игристого вина наполнен нотами вишни, черной смородины, малины, спелого яблока и цветов, дополненными тонкими оттенками меда. Вкус игристого вина изысканный, нежный, свежий, живой, сложный, сбалансированный, с многогранными ягодными тонами, украшенными медовыми нюансами, кремовой текстурой и гармоничной кислотностью. Послевкусие долгое, шелковистое и стойкое.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Далее следует первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 2 лет.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок, овощей на гриле, блюд из рыбы и птицы.