г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Подача
Температура подачи
8-10°C
Игристое вино Gustave Lorentz Cremant D’alsace Zero Dosage 2020
Арт.
ВГ013961
|
Гюстав Лоренц Креман Д'альзас Зеро Дозаж, 2020
С ароматом фруктов, цветов и булочки
Вино светло-желтого цвета с мелкими пузырьками. Запах вина легкий, ненавязчивый, в нем чувствуются фрукты, цветы и едва уловимый аромат булочки Бриошь. Вкус вина - чистый, немного маслянистый, с легкой, приятной кислинкой. В нем можно различить ноты сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых и долгое послевкусие, напоминающее свежую булочку с корицей.
Вино светло-желтого цвета с мелкими пузырьками. Запах вина легкий, ненавязчивый, в нем чувствуются фрукты, цветы и едва уловимый аромат булочки Бриошь. Вкус вина - чистый, немного маслянистый, с легкой, приятной кислинкой. В нем можно различить ноты сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых и долгое послевкусие, напоминающее свежую булочку с корицей.
С ароматом фруктов, цветов и булочки
Вино светло-желтого цвета с мелкими пузырьками. Запах вина легкий, ненавязчивый, в нем чувствуются фрукты, цветы и едва уловимый аромат булочки Бриошь. Вкус вина - чистый, немного маслянистый, с легкой, приятной кислинкой. В нем можно различить ноты сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых и долгое послевкусие, напоминающее свежую булочку с корицей.
Вино светло-желтого цвета с мелкими пузырьками. Запах вина легкий, ненавязчивый, в нем чувствуются фрукты, цветы и едва уловимый аромат булочки Бриошь. Вкус вина - чистый, немного маслянистый, с легкой, приятной кислинкой. В нем можно различить ноты сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых и долгое послевкусие, напоминающее свежую булочку с корицей.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
12.5%
Производитель
Подача
Температура подачи
8-10°C
Особенности производства
После традиционной ферментации в стальных чанах, проводится вторичная ферментация "prise de mousse" прямо в бутылках, в прохладном помещении. Вино выдерживается на осадке в течение двух-трех лет, после чего бутылки медленно, в течение 4 дней, переводят из горизонтального положения в вертикальное. Это делается для того, чтобы дрожжевой осадок скапливался у горлышка. Во время удаления осадка, горлышко бутылки замораживают, осадок извлекают под естественным давлением, а бутылку закупоривают пробкой и проволокой, предварительно добавив немного несладкого экспедиционного ликера.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы