Игристое вино Lefkadia Magnatum Rose Extra Brut 2019
В первом носе приятныий аромат персика, абрикоса и миндаля, дополненныий сладковатыми нотками бриоши – дань высокому проценту шардоне в бленде. Далее раскрываются ягодно-цветочные оттенки: красная смородина и клубника, лепестки розы и липовыий цвет. С тонами алых ягод, абрикосовой косточки, греийпфрута и звонким цитрусовым послевкусием.
В первом носе приятныий аромат персика, абрикоса и миндаля, дополненныий сладковатыми нотками бриоши – дань высокому проценту шардоне в бленде. Далее раскрываются ягодно-цветочные оттенки: красная смородина и клубника, лепестки розы и липовыий цвет. С тонами алых ягод, абрикосовой косточки, греийпфрута и звонким цитрусовым послевкусием.
Вина «Магнатум» — это личный проект Михаила Николаева-младшего, его авторский взгляд на великие международные сорта с отдельных виноградников. Брожение в исторических стилях, цементных яйцах, тщательная селекция позволили сделать самые непохожие вина долины, для понимания которых нужно время. Брожение в стали, выдержка 18+ месяцев на осадке.
Вино подается к блюдам из мяса птицы, фуа-гра, пармской ветчине, сырам с плесенью.