Mountain River Sauvignon Blanc Sparkling Wine
Подача
Температура подачи
6-8°C
Mountain River Sauvignon Blanc Sparkling Wine

Игристое вино Mountain River Sauvignon Blanc Sparkling Wine

Арт. ВГ014853 | Маунтин Ривер Совиньон Блан
Отзывы
Светло-золотистого цвета. Аромат освежающий и гармоничный, с нотами яблока, крыжовника, белой смородины, трав и минералов. Вкус мягкий, изысканный, с фруктовой кислинкой, минеральными и травяными оттенками. Послевкусие свежее и сбалансированное.
Светло-золотистого цвета. Аромат освежающий и гармоничный, с нотами яблока, крыжовника, белой смородины, трав и минералов. Вкус мягкий, изысканный, с фруктовой кислинкой, минеральными и травяными оттенками. Послевкусие свежее и сбалансированное.
Цвет
белое
Cахар
брют
Страна
ЮАР
Объем
0.75 л
Крепость
11.0%
Производитель
ОРИДЖН ВАЙН СТЕЛЛЕНБОШ
Сортовой состав
Совиньон Блан 100%
Подача
Температура подачи
6-8°C
Особенности производства
Виноград собирают в прохладное время — поздно вечером или рано утром. На винодельне его дробят и мягко прессуют. Ферментация сока проходит при низкой температуре в стальных чанах, что сохраняет свежесть и характер сорта. Для вторичной ферментации используют методы Шарма и автоклава. Перед подачей вино рекомендуется охладить до 8–10 °C.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Блюда из рыбы
Морепродукты
Отзывы