г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Игристое вино Bellenda Miraval Prosecco
Вино очаровательного бледно соломенного цвета. У вина очень чистый, элегантный аромат с сильными фруктовыми оттенками, зеленого яблока и персика. Изящная свежесть и сухой фруктовый вкус прекрасно уравновешивают гладкий вкус вина.
Вино очаровательного бледно соломенного цвета. У вина очень чистый, элегантный аромат с сильными фруктовыми оттенками, зеленого яблока и персика. Изящная свежесть и сухой фруктовый вкус прекрасно уравновешивают гладкий вкус вина.
Основное правило при производстве Просекко - минимум техники, сохранение того, что дала природа. Ягоды мягко прессуют и оставляют на 10-12 часов при температуре 5-10°С, затем жидкость переливается в другую емкость. На пике вторичного брожения, вызванного добавлением дрожжей и сахара, вино охлаждается до -5 С, в результате в осадок выпадают все нерастворённые части сусла, после чего вино, насыщенное натуральной углекислотой, разливают в бутылки из утончённого стекла и закупоривают специальной пробкой с металлической уздечкой.
Идеально в качестве аперитива, отлично к печеньям и фруктовым десертам.