Игристое вино Valdo Numero 10 Valdobbiadene Metodo Classico 2015
Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми оттенками. Интенсивный фруктовый аромат, элегантный, изысканный вкус. Полнотелое вино, с ярким, свежим и мощным вкусом, с длительным послевкусием и тонкой, продолжительной игрой пузырьков.
Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми оттенками. Интенсивный фруктовый аромат, элегантный, изысканный вкус. Полнотелое вино, с ярким, свежим и мощным вкусом, с длительным послевкусием и тонкой, продолжительной игрой пузырьков.
Произведено классическим методом. Сбор винограда во второй половине сентября. Легкий отжим, ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 15ºС. Выдержка в бутылке на осадке 10 месяцев, затем дегоржаж и последующая выдержка в бутылках 6 месяцев.
Виноградники находятся на великолепных холмах Вальдоббьядене, окружающих историческую зону производства хозяйства Вальдо, на высоте 250 м. над уровнем моря, на юго-восточной стороне, на глинистых и известняковых почвах.
Превосходный аперитив, идеальный для торжественных случаев. Лучше всего сочетается с рыбными блюдами и с белым мясом.