Villa Sandi Vigna La Rivetta Cartizze Valdobbiadene Superiore Prosecco
Подача
Температура подачи
5-8°C
Villa Sandi Vigna La Rivetta Cartizze Valdobbiadene Superiore Prosecco

Игристое вино Villa Sandi Vigna La Rivetta Cartizze Valdobbiadene Superiore Prosecco 2023

Арт. ВГ014198 | Вилла Санди Виньа Ла Ривета Картицце Вальдобьядене Супериоре Просекко, 2023
Отзывы
Вино соломенного цвета. В аромате цитрусовые и косточковые фрукты, плюс цветочные ноты, минеральные и кремниевые оттенки. Вкус свежий и сочный, с яблоком и грушей и пикантным, гармоничным послевкусием.
Вино соломенного цвета. В аромате цитрусовые и косточковые фрукты, плюс цветочные ноты, минеральные и кремниевые оттенки. Вкус свежий и сочный, с яблоком и грушей и пикантным, гармоничным послевкусием.
Цвет
белое
Cахар
брют
Страна
Италия
Регион
Венето
Объем
0.75 л
Крепость
11.5%
Производитель
ВИЛЛА САНДА СЛА
Сортовой состав
Глера 100%
Подача
Температура подачи
5-8°C
Особенности производства
Глеру прессуют целыми гроздьями в пневмопрессе. Сусло первого слива переводят в ёмкости с контролем температуры и хранят до производства игристого. После внесения отобранных дрожжей Villa Sandi брожение проходит при 15–16 °C. Когда достигают нужного уровня алкоголя и сахара, ферментацию останавливают охлаждением. После короткого отстаивания вино разливают.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Отзывы