г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Coquerel Fine
Кальвадос цвета темного меда. В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок. Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.
Кальвадос цвета темного меда. В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок. Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.
"Coquerel" Fine Calvados создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст в течение нескольких месяцев ферментируется, в результате чего получается сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Coquerel" Fine Calvados создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшего одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках.
Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.