г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Текила Don Fernando Anejo
Текила насыщенного темно-янтарного цвета с золотым оттенком. Аромат текилы раскрывается сладковатыми нотами голубой агавы и свежими нюансами дуба. Текила отличается очень мягким и гладким вкусом, в котором отчетливо ощутимы сладковатые ноты голубой агавы, разбавленные легкой горчинкой, которая приобретается в процессе выдержки. Послевкусие наполнено тонами дубовой бочки.
Текила насыщенного темно-янтарного цвета с золотым оттенком. Аромат текилы раскрывается сладковатыми нотами голубой агавы и свежими нюансами дуба. Текила отличается очень мягким и гладким вкусом, в котором отчетливо ощутимы сладковатые ноты голубой агавы, разбавленные легкой горчинкой, которая приобретается в процессе выдержки. Послевкусие наполнено тонами дубовой бочки.
Изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой.
Выдержанную текилу настоящие ценители пьют также как и хороший коньяк, смакуя каждый глоток. Подавать её следует в чистом виде при комнатной температуре, в коньячных бокалах. Это позволит полной мере насладиться всеми оттенками вкуса и аромата напитка.