Граппа Grappa Affinata In Botti Da Passito Di Pantelleria 2003
Граппа медно-золотистого цвета. Фруктовый аромат граппы наполнен тонами изюма, трав и сладких специй. Вкус граппы щедрый, округлый, богатый, с характерными тонами изюма, сухофруктов и трав, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Граппа медно-золотистого цвета. Фруктовый аромат граппы наполнен тонами изюма, трав и сладких специй. Вкус граппы щедрый, округлый, богатый, с характерными тонами изюма, сухофруктов и трав, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Дистилляция непрерывным методом проходила на водяной бане, в аламбиках небольшого объема. После процедуры дистилляции, граппу поместили во французские бочки из дуба Алье объемом в 30 литров для выдержки на протяжении 8 лет. После этого этапа старения, граппу переливают в бочки из-под сладкого десертного вина, и выдерживают еще 2 года.
Граппа великолепна качестве дижестива.