Виски Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask Strenght

Арт. ВГ012322 | Кавалан Солист Экс Бурбон Каск Стренгс (П/У)

Отзывы

Персиково - коричневый цвет. Чистый, свежий с тропическим фруктовым привкусом, ванилью, кокосом и специями. Хорошо сбалансированная естественная сладость, ваниль, пряности, древесные нотки. Округлый и сложный вкус с шелковистой гладкостью.

Сообщить о наличии

Страна

Тайвань

Объем

0.7 л

Крепость

53.2%

Производитель

КИНГ КАР ФУД ИНДАСТРИАЛ КО.ЛТД

Подача

Температура подачи

20–22°C

Особенности производства

Вода: мягкая и кристально чистая вода берется из подземного источника с глубины 25 м. Особенность в том, что она естественным образом фильтруется, в глубинных породах, образовавшиеся при «встрече» 2-х горных хребтов – «Центрального» и «Снежной Горы». Это влияет на структуру и вкус воды – «кристаллики» становятся меньше, а вкус – сладковатым. Ячмень: лучшие отборные сорта ячменя закупаются в различных регионах мира. Дистилляция: 2-х кратная по Шотландскому типу в медных перегонных кубах от производителя Forsyths ( объем: Wash still – 12000 л; Spirit still – 7000 л). Бочки: в зависимости от типа, закупаются в разных странах мира. Каждая бочка отбирается индивидуально. На винокурне есть свой центр по обработке и восстановлению бочек. Используют обжиг бочек от средней до сильной степени. Склад: мастер погреба воспринимает склад как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным исполнителем. Отсюда и музыкальные ассоциации: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

Производитель КИНГ КАР ФУД ИНДАСТРИАЛ КО.ЛТД

Гастрономические рекомендации

Аперитив

Дижестив

Отзывы