Граппа Masi Mezzanella Di Recioto Amarone

Арт. ВГ008994 | Мази Граппа Медзанелла Ди Речото Амароне

Отзывы

Граппа темно-золотистого цвета. В аромате граппы присутствуют тона меда, орехов и пряностей. Округлый, плотный, бархатистый вкус граппы отличается насыщенным оттенком Амароне.

Сообщить о наличии

Страна

Италия

Регион

Венето

Объем

0.5 л

Крепость

50.0%

Производитель

МАЗИ АГРИКОЛА

Подача

Температура подачи

11°C

Особенности производства

Граппа производится на основе подсушенной мезги винограда, выращенного в поместьях винодельни Masi для вин Recioto и Amarone. После незначительной ферментации сусло для граппы проходит медленную дистилляцию при температуре не выше 100°C. Методика, сравнимая с водяной баней, позволяет создать необычайно ароматную и чистую граппу крепостью в 75°. Готовый продукт разбавляется дистиллированной водой, фильтруется 48 часов и отправляется на выдержку в дубовые бочки.

Производитель МАЗИ АГРИКОЛА

Гастрономические рекомендации

Граппа подается в чистом виде как дижестив, хорошо сочетается с печеньем, темным шоколадом и сигарой.

Отзывы