Виски Mortlach 12 Y.o.
Арт.
ВГ011719
|
Мортлах 12 Лет
Янтарно-золотистый виски с элегантным ароматом сандалового дерева, красных ягод, дуба и пряностей. Вкус глубокий, пряный и сладковатый с нотами темного шоколада и вишневого джема. В послевкусии оттенки горькой сливы и копченостей.
Янтарно-золотистый виски с элегантным ароматом сандалового дерева, красных ягод, дуба и пряностей. Вкус глубокий, пряный и сладковатый с нотами темного шоколада и вишневого джема. В послевкусии оттенки горькой сливы и копченостей.
Подача
Температура подачи
20-22°C
Особенности производства
Соложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 12 лет.
Гастрономические рекомендации
Аперитив