Pommeau De Normandie

Арт. цф009200 | Поммо Де Норманди (П/К)

Превосходный аперитив с мощным ароматом свежих яблок и сладкий по вкусу.

Превосходный аперитив с мощным ароматом свежих яблок и сладкий по вкусу.

Страна
Объем
0.7 л
Крепость
17.0%
Производитель
Особенности производства

В Нормандии, как в Коньяке, изготавливают оригинальное крепленое вино — Pommeau de Normandie. В сидр, который готовится в основном из сладких яблок, в самом начале брожения добавляют молодой кальвадос, процесс останавливается, а сахар сохраняется почти полностью. Это вино крепостью приблизительно 17–18° и с сахаром около 140 грамм на литр выдерживают не менее 14 месяцев в дубовых бочках. 

Производитель КРИСТИАН ДРУИН С.А.
Гастрономические рекомендации

Подавать желательно охлажденным в сопровождении фуа-гра, дыни, шоколада, а также яблочных десертов.

Отзывы