Sace Toko Junmai Ginjo Genshu
Подача
Температура подачи
10-12°C

Sace Toko Junmai Ginjo Genshu

Арт. ВГ011766 | Саке Токо Дзюнмай Гиндзе Генсю
Отзывы
Аромат раскрывается оттенками битых яблок, японской груши, кориандра, петрушки и патоки. Вкус насыщенный с мягкой текстурой и продолжительным хрустящим послевкусием.
Sace Toko Junmai Ginjo Genshu
Аромат раскрывается оттенками битых яблок, японской груши, кориандра, петрушки и патоки. Вкус насыщенный с мягкой текстурой и продолжительным хрустящим послевкусием.
4 255 ₽
1 бут. 4 255 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 3 617 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 3 404 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
белое
Страна
Япония
Объем
0.72 л
Крепость
16.0%
Производитель
КОДЗИМАСОХОНТЕН КО. ЛТД
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
В Toko все завязано на принципе единства, талая вода, заливающая весной рисовые поля, проходит через грунт и впоследствии, соединяется с тем самым рисом. Саке делают зимой, когда все вокруг покрыто снегом, тк это идеальные условия для брожения кодзи. Степень шлифовки риса – 55%. Ферментация при температуре +12°С - +13°С продолжается в течение 30 дней.
Производитель КОДЗИМАСОХОНТЕН КО. ЛТД
Гастрономические рекомендации
Рекомендуется подавать к блюдам на основе сырой рыбы и сырого мяса, например к суши, сашими, севиче.
Отзывы