Бренди Soberano Gran Reserva 12 Y.o.
Элегантный янтарный цвет с оттенками красного дерева. Сложный многогранный букет c тонами жареных орехов, карамели, меда, с легкими нюансами благородного старого дерева. Мягкий, богатый, обволакивающий вкус и бархатное послевкусие с шоколадными, ореховыми и дымными нотами.
Элегантный янтарный цвет с оттенками красного дерева. Сложный многогранный букет c тонами жареных орехов, карамели, меда, с легкими нюансами благородного старого дерева. Мягкий, богатый, обволакивающий вкус и бархатное послевкусие с шоколадными, ореховыми и дымными нотами.
Бренди произведен из винограда сорта айрен, выращенного в регионе Ла Манча, в центре Испании. Виноградное сусло дистиллируют с использованием современной системы дистилляции. Опытный мастер тщательно следит за процессом, отсекая ненужные «головы» и «хвосты» дистиллята, оставляя только самое ароматное «сердце». В результате получается алкогольный напиток, называемый «holanda», который перевозят в Херес для выдержки. Выдержка в течение 12 лет в бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался херес, по традиционной системе Солера (бренди во время выдержки меняет 12 бочек-криадер), для придания уникальных цвета, аромата и вкуса.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или в составе коктейлей.