г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Виски Talisker 10 Y.
Арт.
цф001293
|
Талискер 10 Лет (П/У)
Виски насыщенного янтарного цвета. Аромат наполнен тонами дыма и торфа, а также оттенками свежих устриц, морской соли и сладких цитрусовых. В насыщенном и слегка солоноватом вкусе тона сухофруктов, солода, дыма.
Виски насыщенного янтарного цвета. Аромат наполнен тонами дыма и торфа, а также оттенками свежих устриц, морской соли и сладких цитрусовых. В насыщенном и слегка солоноватом вкусе тона сухофруктов, солода, дыма.
Особенности производства
Воду для производства виски берут из 14 источников — бьющих из-под земли на холмах Хок-Хилл ледяных ключей. Вода очень мягкая и слегка пахнущая вересковым торфом. Чтобы охладить дистиллят, ежечасно закачивают почти 100 тысяч литров воды из залива, а тёплую воду сразу используют для технических нужд и отопления помещений в холодное время года. На винокурне постоянно работают 4 перегонных куба: в двух происходит первичная дистилляция, а в двух других — вторичная. Кубы сконструированы таким образом, что часть пара из первичной перегонки дистиллируется повторно.
Гастрономические рекомендации
Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом в качестве дижестива, используется для приготовления коктейлей и лонг-дринков.