Портвейн Dow's Vintage Port 2016 2016

Арт. ВГ013467 | Доу'з Винтаж Порт, 2016

Отзывы

Цвет: насыщенный фиолетовый. Аромат: аристократичный и глубокий, с обилием красных ягод и фруктов. Вкус: порто 2016 винтажа обладает самыми изысканными танинами, за всю историю хозяйства. Впечатляющая структура и баланс

17940 ₽

14 352 ₽

Цвет

красное

Cахар

ликёрное

Страна

Португалия

Регион

Доуро

Объем

0.75 л

Крепость

20.0%

Производитель

СИМИНГТОН ФЭЙМЕЛИ ЭСТЕЙТ ВИНОС

Сортовой состав

Турига Франсеса / Турига Насионал / Сузао / Аликанте Буше

Подача

Температура подачи

15-18°C

Описание Dow's Vintage Port 2016

Особенности производства

Весь виноград происходит только с собственных участков. Виноград собирается исключительно вручную. Вино создано по классической технологии для Порто в пяти маленьких Лагарах. Турига Франка был собран со старого виноградника заложенного в 1988г. с очень маленькой урожайностью 0,68 кг с лозы, дает вину цветочные ароматы. Сожау придает большую кислотность. Использование винограда с очень старых лоз дает структуру и комплексность, урожайность с этих лоз невероятно мизерная 0,32 кг с лозы. Аликанте Буше придает вину вес. Турига Насиональ незаменимый связывающий компонент. Порто не фильтруется.

Производитель СИМИНГТОН ФЭЙМЕЛИ ЭСТЕЙТ ВИНОС

Гастрономические рекомендации

Темный шоколад

Шоколадный пирог

Отзывы