Портвейн Dow's Tawny Port 30 Y.o.
Красновато-коричневый цвет. В аромате интенсивные ноты сухофруктов, табака, листьев черного чая и орехов. Великолепно сбалансированный во вкусе, мягкий, с медово-ореховое, с древесными оттенками.
Красновато-коричневый цвет. В аромате интенсивные ноты сухофруктов, табака, листьев черного чая и орехов. Великолепно сбалансированный во вкусе, мягкий, с медово-ореховое, с древесными оттенками.
Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация происходит в натуральной среде при температуре 26ºC-30ºC. Как только достигается желаемая крепость и сладость (примерно через 48 часов), ферментация приостанавливается посредством добавления виноградного спирта крепостью 77%.
Превосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом, а темным шоколадом и крем-брюле.