Подача
Температура подачи
11°C

Шампанское Bollinger Special Cuvee

Арт. ВГ010551 | Болланже Спесиаль Кюве

Мягкий и удивительно изысканный брют с ароматом и вкусом хорошего белого вина. В букете чувствуются оттенки меда, обжаренных орехов, апельсиновой цедры, цветов и персиков. Во вкусе ощущается отчетливая фруктовость сорта Пино Нуар.

Мягкий и удивительно изысканный брют с ароматом и вкусом хорошего белого вина. В букете чувствуются оттенки меда, обжаренных орехов, апельсиновой цедры, цветов и персиков. Во вкусе ощущается отчетливая фруктовость сорта Пино Нуар.

Цвет
Cахар
Страна
Объем
3 л
Крепость
12.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
11°C
Особенности производства

80% всего винограда происходит с виноградников гран крю и премье крю, 60% винограда - с собственных виноградников Дома. Тихие вина для Special Cuvee проходят винификацию в стальных емкостях и в дубовых бочках, в зависимости от сорта и виноградника. В конечный бленд добавляется около 5-10% резервных вин старых урожаев, чей возраст порой достигает 15 лет. Вино выдерживается в два раза дольше, чем того требуют правила аппеласьона.

Производитель БОЛЛАНЖЕ
Гастрономические рекомендации

Идеально подойдет на аперитив, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов или белого мяса.

Отзывы