Collard-Picard Cuvee Essentiel Millesime Dosage Zero
Награды и Рейтинги
Vivino
4,3
Подача
Температура подачи
6-8°C
Collard-Picard Cuvee Essentiel Millesime Dosage Zero

Шампанское Collard-Picard Cuvee Essentiel Millesime Dosage Zero 2010

Арт. ВГ014513 | Коллар-Пикар Эссансель Дозаж Зеро, 2010
Отзывы
С фруктовыми и цветочными оттенками
Бледно-янтарного оттенка с мелкими пузырьками. Ароматы персиков, абрикосов и слив. Вкус напитка свежий, нежный, сбалансированный, без сладости, с оттенками зрелых плодов и бутонов, заметной кислинкой и продолжительным послевкусием, оставляющим приятное покалывание на языке.
С фруктовыми и цветочными оттенками
Бледно-янтарного оттенка с мелкими пузырьками. Ароматы персиков, абрикосов и слив. Вкус напитка свежий, нежный, сбалансированный, без сладости, с оттенками зрелых плодов и бутонов, заметной кислинкой и продолжительным послевкусием, оставляющим приятное покалывание на языке.
Цвет
белое
Cахар
экстра-брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Объем
1.5 л
Крепость
12.5%
Производитель
КОЛЛАР-ПИКАР
Сортовой состав
Шардоне / Пино Нуар / Пино Менье
Награды и Рейтинги
Vivino
4,3
Подача
Температура подачи
6-8°C
Особенности производства
Брожение происходило в массивных дубовых емкостях вместимостью 72 гектолитра с применением региональных штаммов дрожжей. Процесс яблочно-молочной ферментации не проводился. Алкогольный продукт созревал в дубовых емкостях на мелком осадке. Выдержка на осадке 6,5 лет.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Морепродукты
Блюда из рыбы
Отзывы