Comte Audoin De Dampierre Family Reserve Blanc De Blancs
Comte Audoin De Dampierre Family Reserve Blanc De Blancs

Шампанское Comte Audoin De Dampierre Family Reserve Blanc De Blancs 2007

Арт. ВГ007944 | Комт Одуан Дампьер Фэмили Резерв Блан Де Блан, 2007
Отзывы

Шампанское золотистого цвета. Сложный аромат белых экзотических цветов и цитрусовых. Элегантный и мягкий вкус.

Шампанское золотистого цвета. Сложный аромат белых экзотических цветов и цитрусовых. Элегантный и мягкий вкус.

Цвет
белое
Cахар
брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Объем
0.75 л
Крепость
12.0%
Производитель
КОМТ ОДУАН ДАМПЬЕР
Сортовой состав
Шардоне 100%
Особенности производства

Шампанское ФЭМИЛИ РЕЗЕРВ БЛАН ДЕ БЛАН КОМТ АДУИН ДАМПЬЕР,- благородное винтажное кюве, для изготовления которого используется только лучший виноград, отобранный исключительно вручную. Это неповторимое шампанское с очень ярким фруктовым ароматом и прекрасным вкусом. О высочайшем качестве шампанского Dampierre говорит тот факт, что оно подается в 42 посольствах и консульствах Франции в мире, а также в Елисейском и Матиньонском дворцах (резиденциях Президента и Премьер-министра Франции), Сенате, Национальном Собрании, некоторых Министерствах Франции, Королевском Суде Испании.

Термин "шампанское Блан де Блан" (Blanc de Blancs Champagne) означает дословно - "белое из белых". То есть, шампанское изготовлено на 100% из белого винограда, причем это 100% Шардоне. Производство этого Blanc de Blancs снабжается исключительно из Гран Кру Авизе (50%), Ле Мезнил-сюр-Огер (40%) и Краманта (10%). Ферментируемое в емкостях из нержавеющей стали, вино соответствует своему выдающемуся происхождению.   Граф Dampierre придерживается традиционных методов производства шампанского. В частности, он вернулся к одному из старейших методов закупоривания бутылок - с использованием пеньковой веревки вместо проволоки. Такой способ укупоривания очень дорого обходится, так как процедура должна быть выполнена только вручную. Поэтому ее используют только для "Family Reserve" и "Cuvee de Prestige".
Отзывы