Шампанское Diebolt-Vallois Blanc De Blancs Millesime 2013
Арт.
ВГ011555
|
Дьебольт-Валлуа Блан Де Блан Миллезим, 2013
Желто-золотой цвет с отблесками старого золота, долгая игра мелких пузырьков. Сложный, раскрывающийся по мере аэрации, с доминантой фруктово-пряных тонов, а также элегантных оттенков сухих трав, цедры, имбиря, мела. Изысканный и сложный, пряно-минеральный в окружении свежих и вяленых фруктовых ноток, отменно сбалансированый, зрелый, при этом с большим потенциалом для выдержки.
Желто-золотой цвет с отблесками старого золота, долгая игра мелких пузырьков. Сложный, раскрывающийся по мере аэрации, с доминантой фруктово-пряных тонов, а также элегантных оттенков сухих трав, цедры, имбиря, мела. Изысканный и сложный, пряно-минеральный в окружении свежих и вяленых фруктовых ноток, отменно сбалансированый, зрелый, при этом с большим потенциалом для выдержки.
12 500 ₽
1 бут.
12 500 ₽
цена за 1 бут.
3 бут.
10 625 ₽
цена за 1 бут.
6 бут.
10 000 ₽
цена за 1 бут.
Подача
Температура подачи
9-11°C
Особенности производства
Виноград с лучших участков хозяйства, расположенных в зоне Блан-де-Блан. Винификация в стальных резервуарах, оснащенных системой температурного контроля. Миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая.
Производитель
ДЬЕБОЛЬТ-ВАЛЛУА
Год основания
1970-х г.
Виноградник гектаров
11 га
Винодел
Жак Дьебольт
Сайт производителя
diebolt-vallois.com
Гастрономические рекомендации
Самодостаточное шампанское, при этом отлично дополняет горячие блюда из рыбы и белого мяса, молодые и средневыдержанные сыры.