Шампанское Champagne Dom Caudron Epicurienne Brut
Арт.
ВГ012211
|
Дом Кодрон Эпикюрьен
У шампанского золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем. Роскошный аромат шампанского раскрывается нотами лимона, сухофруктов, легкими оттенками папайи, липового цвета и груши, дополненными пикантными нюансами белых грибов, лесных ягод и свежего гумуса. Шампанское отличается ярким, потрясающе свежим, сбалансированным вкусом с пикантной минеральностью, нотами белых фруктов и динамичной кислотностью, которые придают ему богатый и насыщенный характер. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки груши, ананаса и лимона, связанные воедино легкими нюансами мандарина и ревеня. Послевкусие долгое, стойкое, со слегка пряными штрихами.
У шампанского золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем. Роскошный аромат шампанского раскрывается нотами лимона, сухофруктов, легкими оттенками папайи, липового цвета и груши, дополненными пикантными нюансами белых грибов, лесных ягод и свежего гумуса. Шампанское отличается ярким, потрясающе свежим, сбалансированным вкусом с пикантной минеральностью, нотами белых фруктов и динамичной кислотностью, которые придают ему богатый и насыщенный характер. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки груши, ананаса и лимона, связанные воедино легкими нюансами мандарина и ревеня. Послевкусие долгое, стойкое, со слегка пряными штрихами.
Подача
Температура подачи
9–10°C
Особенности производства
Виноград собирается вручную. Полученное после прессования сусло отстаивается при низких температурах в течение 12 часов. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев на тонком осадке перед бутилированием. Далее шампанское производится классическим методом, согласно которому вторичное брожение и выдержка на осадке протекают в бутылках.
Производитель
ШАМПАНЬ ДОМ КОДРОН
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Морепродукты
Ризотто с грибами