Forget-Brimont Vintave 2009 Brut Premier Cru
Подача
Температура подачи
11°C

Шампанское Forget-Brimont Vintave 2009 Brut Premier Cru 2008

Арт. ВГ011074 | Форже-Бримон Винтаж Брют Премье Крю, 2008
Отзывы

Напиток светлого соломенного цвета. В аромате сочетание «тонов» хлеба, грибов, сладкой ванили и фруктов в сахаре. Виноградный вкус с продолжительным приятным послевкусием.

Forget-Brimont Vintave 2009 Brut Premier Cru

Напиток светлого соломенного цвета. В аромате сочетание «тонов» хлеба, грибов, сладкой ванили и фруктов в сахаре. Виноградный вкус с продолжительным приятным послевкусием.

12 210 ₽
1 бут. 12 210 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 10 379 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 9 768 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
белое
Cахар
брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Объем
0.7500 л
Крепость
12.0%
Производитель
ФОРЖЕ-БРИМОН
Апелласьон
Champagne AOC (Шампань)
Сортовой состав
Пино Нуар / Шардоне
Подача
Температура подачи
11°C
Особенности производства

Нежное шампанское белое брют изготовлено поровну из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. Купаж «Tete de Cuvee» (лучшие вина из винтажа). Сбор гроздьев винограда с виноградников класса «Premier Cru» продолжался прессованием ягод. Первый сок подвергался спиртовому брожению в чанах из нержавеющей стали, после чего в «нержавейке» проводилось яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация и выдержка напитка на осадке прошли до восьми лет на глубине пятнадцати метров в меловых погребах производителя «Forget-Brimont», а после добавления ликера вино выдерживалось в бутылках два с лишним месяца. Оптимальные условия выдержки в подземных погребах с постоянной температурой около 10,5 С «дали» любителям шампанских вин качественный и вкусный напиток.

Производитель ФОРЖЕ-БРИМОН
Гастрономические рекомендации

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с белым мясом в сливочном соусе, телятиной, жюльеном из овощей.

Отзывы