Шампанское J.m. Labruyere Prologue Grannd Cru
Шампанское демонстрирует чистый соломенный цвет с красивой игрой пузырьков. Интригующе сложный аромат шампанского раскрывается нотами сухофруктов, усиленными тонкими тонами поджаренных тостов и фундука. Вкус шампанского богатый и гармоничный. Красивая структура Пино Нуар изысканно переплетается с напряжением и энергией Шардоне. Во вкусовом аккорде доминируют тона сушеного ананаса, лимона, яблок, свежей выпечки и орехов. Послевкусие нежное, стойкое, освежающее.
Шампанское демонстрирует чистый соломенный цвет с красивой игрой пузырьков. Интригующе сложный аромат шампанского раскрывается нотами сухофруктов, усиленными тонкими тонами поджаренных тостов и фундука. Вкус шампанского богатый и гармоничный. Красивая структура Пино Нуар изысканно переплетается с напряжением и энергией Шардоне. Во вкусовом аккорде доминируют тона сушеного ананаса, лимона, яблок, свежей выпечки и орехов. Послевкусие нежное, стойкое, освежающее.
На винодельне ягоды мягко прессуются, чтобы получить высокое качество сока. Каждый сорт ферментируется отдельно в стальных чанах, чтобы максимально точно передать уникальные особенности каждого терруара. Последующая вторичная ферментация протекает в бутылках в течение 3-5 лет.
Шампанское рекомендуется подавать к рыбе, особенно тунце и лососю, морепродуктам и мягким сырам.