Шампанское Pierre Paillard La Grande Recolte Bouzy Grand Cru 2006
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с прекрасными легкими пузырьками. Шампанское привлекает освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых, белых цветов и трав. Сложный, концентрированный вкус шампанского раскрывается нотами яблока, цитрусовых и минералов, которые постепенно уступают место тонам булочки, поджаренного хлеба, миндаля, апельсиновой цедры, красной смородины и специй. Послевкусие изысканное, чистое и невероятно долгое.
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с прекрасными легкими пузырьками. Шампанское привлекает освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых, белых цветов и трав. Сложный, концентрированный вкус шампанского раскрывается нотами яблока, цитрусовых и минералов, которые постепенно уступают место тонам булочки, поджаренного хлеба, миндаля, апельсиновой цедры, красной смородины и специй. Послевкусие изысканное, чистое и невероятно долгое.
После алкогольной и малолактической ферментации вино оставалось на осадке в течение 8 месяцев до розлива в бутылки. Дальнейшая шампанизация и выдержка проходили в старинных подвалах на глубине 16 метров при постоянной температуре 10 °С на протяжении 9 лет.
Шампанское подается как аперитив, а также в сочетании с приготовленной на гриле рыбе, домашней птице, белому мясу.