г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Шампанское Ployez-Jacquemart Dosage Zero
Золотистый цвет, хороший мусс. Ноты спелых цитрусовых фруктов. Шампанское удивительно мягкое, гладкое и шелковистое на вкус. Его изысканный букет соткан из тонов хлеба, извести, желтого яблока, сливы, айвы, цитрусовых и груши.
Золотистый цвет, хороший мусс. Ноты спелых цитрусовых фруктов. Шампанское удивительно мягкое, гладкое и шелковистое на вкус. Его изысканный букет соткан из тонов хлеба, извести, желтого яблока, сливы, айвы, цитрусовых и груши.
Виноград происходит с участков Люд Премье Крю и Майи Гран Крю – для Пино Нуара и Пино Менье, а для Шардоне - это виноградники Кот де Блана. Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Сусло несколько дней отстаивается для того, чтобы позволить осадку осесть. Затем отделенное от осадка. Вино выдерживается в бутылках в погребе, в 25 метрах под землей.
Превосходно на аперитив, с легкими салатами, морепродуктами, ризотто с овощами и креветками.