Шампанское Pommery Cuvee Louise 2004
Элегантный золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Щедрый шелковистый аромат персиков, абрикосов, бисквитного и миндального печенья гармонично продолжается во вкусе, трансформируясь в ноты лесного ореха, франжипана, цитрусовых цукатов. Долгое освежающее послевкусие.
Элегантный золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Щедрый шелковистый аромат персиков, абрикосов, бисквитного и миндального печенья гармонично продолжается во вкусе, трансформируясь в ноты лесного ореха, франжипана, цитрусовых цукатов. Долгое освежающее послевкусие.
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и длительная выдержка на осадке в бутылках в подвалах.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, блюдам из домашней птицы или субпродуктов, севиче из сибаса с лаймовым соусом, пастам и ризотто с трюфелем, мягким козьим сырам.