Thierry Massin Solera Extra Brut Pinot Noir
Подача
Температура подачи
5-8°C
Thierry Massin Solera Extra Brut Pinot Noir

Шампанское Thierry Massin Solera Extra Brut Pinot Noir

Арт. ВГ014025 | Тьерри Массан Солера Пино Нуар
Отзывы
Цвет яркий золотистый, перляж тонкий и стойкий. В аромате высокая сложность: сухофрукты, финики, инжир, манго и спелая груша, затем какао, специи и корочка хлеба. Есть лёгкие окислительные нюансы, характерные для метода солера. Во вкусе шампанское широкое и структурное, с живой свежестью и выразительной солоноватой минеральностью.
Цвет яркий золотистый, перляж тонкий и стойкий. В аромате высокая сложность: сухофрукты, финики, инжир, манго и спелая груша, затем какао, специи и корочка хлеба. Есть лёгкие окислительные нюансы, характерные для метода солера. Во вкусе шампанское широкое и структурное, с живой свежестью и выразительной солоноватой минеральностью.
Цвет
белое
Cахар
экстра-брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Объем
0.75 л
Крепость
12.0%
Производитель
ТЬЕРРИ МАССАН
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Подача
Температура подачи
5-8°C
Особенности производства
Винификация: алкогольная и яблочно-молочная ферментации. Ассамбляж винтажей 2003–2013, после которого вино долго выдерживают на дрожжах (около 8 лет). Метод солера даёт глубину и сложность, а тонкие пузырьки и точная свежесть держат баланс с плотной структурой пино нуара. Дегоржаж: минимум за 6 месяцев до продажи.
Гастрономические рекомендации
Аперитив
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Отзывы