Шампанское Vik La Piu Belle Millrsime Extra Brut 2009

Арт. ВГ013322 | Ла Пью Белль Шампань, 2009

Отзывы

Этот шампанский обладает светящимся золотистым оттенком, украшенным мелкими играющими пузырьками. Его сложный и изысканный аромат соткан из нот цитрусовых, айвы, мирабельной сливы, черной сливы и лесного ореха. Вкус этого шампанского живой и свежий, он выделяется своей уникальностью и оригинальностью, прекрасно демонстрируя характерную минеральность и нежную фруктовость.

Сообщить о наличии

Цвет

белое

Cахар

брют

Страна

Франция

Регион

Шампань

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Производитель

ВИНА ВИК СПА

Сортовой состав

Шардоне / Пино Нуар

Награды и Рейтинги

Vivino

4,5

Подача

Температура подачи

5-6°C

Описание Vik La Piu Belle Millrsime Extra Brut

Особенности производства

Винокурня Вик стала первой компанией из Чили, которая представила подлинное шампанское с указанием места происхождения. Виноград для его создания действительно растет в области Шампань, в муниципалитете Аи (Ay). Винификация проходит по классическому методу Шампенуаз, который характеризуется двойным брожением вина: сначала в стальных емкостях, а затем в бутылках. В результате получается изысканное сухое вино, достигающее идеальной зрелости благодаря 12-летнему выдерживанию в известковых погребах винокурни. Высокое качество шампанского объясняется не только тщательной винификацией, но и тем, что 2009 год был в Шампани особенно теплым, что позволило вырастить виноград с высокой концентрацией аромата и устойчивой свежестью.

Гастрономические рекомендации

Аперитив

Блюда из рыбы

Морепродукты

Отзывы