Вино 031 Tinto Barrica 17 Meses 2018

Арт. ВГ013179 | 031 Тинто Баррика, 2018

Отзывы

Это очень благородное вино, многослойного вишнево-красного цвета с коричневыми тонами, обусловленными выдержкой древесины. Очень вкусное, стойкое, хотя танины немного грубоваты. Ароматы спелых фруктов, минералов и специй, особенно перца, с менее стойкой цветочной эволюцией.

2 440 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 2 440 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 2 074 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 1 952 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Испания

Регион

Аликанте

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

ВАЙНЭКСФУД

Сортовой состав

Каберне Совиньон / Гарнача

Подача

Температура подачи

15-16°C

Особенности производства

031 - это первое натуральное вино, собранное в горах и равнинах площадью около 4,5 га и 4 виноградарства под руководством энолога Шухрата Хакимова и технического консультанта Марио Малафосса. Вино создано из винограда Гарнача и Каберне Совиньон, который растет в разных зонах Валенсии, на горных склонах и равнинах. Ягоды собирают вручную и доставляют на винодельню, где их обрабатывают под присмотром опытных специалистов: энолога Шухрата Хакимова и консультанта Марио Малафосса. Вино проходит спонтанную ферментацию в стальных емкостях, а затем смешивают разные сорта винограда для получения идеального баланса. Вино долго выдерживают в бочках из французского дуба и в бутылках, чтобы оно раскрыло свой полный потенциал. Вино имеет темный цвет, сложный аромат и насыщенный вкус. “031” Tinto Barrica - это вино для тех, кто ценит биодинамическое виноделие и отказ от сульфитов.

Производитель ВАЙНЭКСФУД

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Сыр пармезан

Отзывы