Вино Chateau De Marjolet Cotes Du Rhone
Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца. Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.
Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца. Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.
Виноградник: 40 гектаров. Тип почв - известняково-глинистые. Урожайность - 45 гл/га. Средний возраст лоз - 25 лет.
Способ производства: Урожай собирается механическим способом. Гребнеотделение. Винификация – 15 дней в емкости из нержавеющей стали.
Для лучшей экстракции в процессе винификации каждый день проводится ремонтаж и делестаж. Выдержка - 6 месяцев в стальных емкостях и 1 месяц в бутылке.
Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.