Kanonkop Kadette Pinotage
Подача
Температура подачи
17°C

Вино Kanonkop Kadette Pinotage 2020

Арт. ВГ010691 | Канонкоп Кадет Пинотаж, 2020
Отзывы

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черешни, ежевики, чернослива, табака, кожи и специй. Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с оттенками ягодного компота, черного чая и горького шоколада, приятными танинами и стойким послевкусием.

Kanonkop Kadette Pinotage

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черешни, ежевики, чернослива, табака, кожи и специй. Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с оттенками ягодного компота, черного чая и горького шоколада, приятными танинами и стойким послевкусием.

2400 ₽
1 920 ₽
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
ЮАР
Регион
Стелленбош
Объем
0.75 л
Крепость
14.0%
Производитель
КАНОНКОП ВАЙН ЭСТЕЙТ
Сортовой состав
Пинотаж 100%
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

При винификации Пинотаж подвергается алкогольному брожению на кожице в открытых ферментерах при температуре 28 °С с ежедневным ручным пробитием шапки мезги каждые два часа. На четвертый день брожения винное сусло снимается с осадка. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.

Производитель КАНОНКОП ВАЙН ЭСТЕЙТ
Гастрономические рекомендации

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и пряными блюдами азиатской кухней.

Отзывы