Вино Albert Bichot Beaujolais Nouveau 2020
Яркий рубиновый цвет. Сочное, молодое вино с ароматами фиалки, ежевики, лесных ягод и легкими оттенками пряностей. Освежающий вкус с легкими минеральными оттенками и нюансами красных фруктов и ягод. Мягкие, легкие танины и яркая, игривая кислотность.
Яркий рубиновый цвет. Сочное, молодое вино с ароматами фиалки, ежевики, лесных ягод и легкими оттенками пряностей. Освежающий вкус с легкими минеральными оттенками и нюансами красных фруктов и ягод. Мягкие, легкие танины и яркая, игривая кислотность.
2019 год в Божоле был исключительно жарким и сухим, особенно в летнее время. Жаркая погода стояла и в период сбора урожая, что позволило собрать не только спелый, но и здоровый виноград. В процессе создания вина было потрачено много сил на сохранение всего ароматического профиля этого винтажа. Благодаря большому количеству солнца, виноград получил довольно толстую кожицу, что отразилось на появлении шелковистых, утонченных танинов.
Вино прекрасно само по себе, также станет отличным аперитивом. Подавать вместе с закусками из красного мяса, французскими мягкими сырами и жареной птицей.