Вино Alter Ego De Palmer 2017
Арт.
ВГ012209
|
Альтер Эго Де Пальмер, 2017
Вино рубиново-красного цвета. В аромате переплетаются нотки черносмородинового ликера, эспрессо, дыма, черной сливы, аниса, смолы и лакрицы. Среднетелое, яркое и свежее во вкусе, с округлой текстурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино рубиново-красного цвета. В аромате переплетаются нотки черносмородинового ликера, эспрессо, дыма, черной сливы, аниса, смолы и лакрицы. Среднетелое, яркое и свежее во вкусе, с округлой текстурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
11 950 ₽
1 бут.
11 950 ₽
цена за 1 бут.
3 бут.
10 158 ₽
цена за 1 бут.
6 бут.
9 560 ₽
цена за 1 бут.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
14–16°C
Особенности производства
Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация проводится в конусовидных емкостях из нержавеющей стали около двух недель при контролируемой, более низкой температуре, чем для «первого» вина. После алкогольной проводится малолактическая ферментация.
Выдержка в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 25-40% из которых обновляются ежегодно.
Производитель
ШАТО ПАЛЬМЕР
Гастрономические рекомендации
Рагу
Мясо на гриле
Зрелые сыры