Вино Alzinger Loibner Loibenberg Gruner Veltliner Smaragd 2016
Сложный букет с тонами пряностей, в частности белого перца, белых фруктов, свежескошенной травы. Концентрированное, но очень элегантное вино. Прекрасный баланс, живая кислотность.
Сложный букет с тонами пряностей, в частности белого перца, белых фруктов, свежескошенной травы. Концентрированное, но очень элегантное вино. Прекрасный баланс, живая кислотность.
Террасы виноградника Лойбенберг в Лойбене c южной экспозицией считаются самыми теплыми в Вахау. Участок расположен на левом берегу излучины Дуная, между Дюрнштайном и Кремсом. Перепад высот от верхней до нижней границы составляет 200 метров. Почва – лёсс, плотно спрессованная смесь песка и глины. Сбор урожая в октябре. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре, выдержка на осадке. В процессе винификации сусло переливается под воздействием силы тяжести, без применения насосов.
Прекрасно сочетается с морской рыбой и с белым мясом.