Вино Avignonesi-Capannelle 50 & 50 2018
Цвет вина — темно-рубиновый. Вино обладает роскошным, глубоким ароматом с ярко выраженными тонами спелых красных фруктов, ягодными нотками и нюансами пряностей. У вина полный, богатый вкус, с бархатистыми танинами, насыщенными фруктовыми оттенками и нотами красных ягод. Нюансы сладких специй яркими акцентами украшают вкусовую палитру. В соблазнительном, устойчивом послевкусии ощущаются нюансы орехов и ванили.
Цвет вина — темно-рубиновый. Вино обладает роскошным, глубоким ароматом с ярко выраженными тонами спелых красных фруктов, ягодными нотками и нюансами пряностей. У вина полный, богатый вкус, с бархатистыми танинами, насыщенными фруктовыми оттенками и нотами красных ягод. Нюансы сладких специй яркими акцентами украшают вкусовую палитру. В соблазнительном, устойчивом послевкусии ощущаются нюансы орехов и ванили.
Тщательно отобранные ягоды проходят ферментацию и мацерацию, после чего вино из каждого сорта выдерживается отдельно в течение 12 месяцев во французских барриках средней степени обжарки. После купажирования выдержка в барриках продолжается еще около 24 месяцев. Потенциал хранения вина достаточно велик — 15-20 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется перелить в графин для аэрации.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций.