Ayama Wines Pinotage
Подача
Температура подачи
15-17°C

Вино Ayama Wines Pinotage 2022

Арт. ВГ015490 | Аяма Пинотаж, 2022
Отзывы
Вино насыщенного рубиново-бордового цвета. Аромат элегантный: спелые ягоды, с нюансами земли, специй и древесины. Вкус среднетелый и питкий, умеренно терпкий и хорошо структурированный, с тонами спелой сливы и вишни, деликатным дубом и лёгкой землистостью.
Ayama Wines Pinotage
Вино насыщенного рубиново-бордового цвета. Аромат элегантный: спелые ягоды, с нюансами земли, специй и древесины. Вкус среднетелый и питкий, умеренно терпкий и хорошо структурированный, с тонами спелой сливы и вишни, деликатным дубом и лёгкой землистостью.
2250 ₽
1 800 ₽
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
ЮАР
Объем
0.75 л
Крепость
13.5%
Производитель
СЛЕНТ ФАРМЗ
Сортовой состав
Пинотаж 100%
Подача
Температура подачи
15-17°C
Особенности производства
Во время брожения большую часть времени (около 75%) делают перекачку сусла через «шапку» мезги, чтобы лучше извлечь цвет и вкус. Затем 30% вина 6 месяцев выдерживают в небольших дубовых бочках (от новых до 3-го наполнения), остальное — в нержавеющей стали.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры
Отзывы