Подача
Температура подачи
16–18°C

Вино Baglio Di Pianetto Nero D'avola 2020

Арт. ВГ012561 | Бальо Ди Пьянетто Неро Д'авола, 2020
Цвет чистый плотный пурпурно-красный. Интенсивный и стройный аромат раскрывается тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами. Вкус полный, яркий, хорошо сбалансированный, с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот. Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.
Цвет чистый плотный пурпурно-красный. Интенсивный и стройный аромат раскрывается тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами. Вкус полный, яркий, хорошо сбалансированный, с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот. Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
13.5%
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Сбор винограда производится вручную в сентябре. Сортировка и отбор винограда, гребнеотделение. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, с регулярным проведением процедур пижажа и ремонтажа. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев, выдержка в бутылках не менее 3 месяцев.
Производитель БАЛЬО ДИ ПЬЯНЕТТО СРЛ СОС АГР
Гастрономические рекомендации
Дичь
Рагу
Мясо на гриле
Отзывы