Вино Barbera D'alba Sucule 2012
Арт.
цф015927
|
Барбера Д Альба Сукуле, 2012
2 060 ₽
1 бут.
2 060 ₽
цена за 1 бут.
3 бут.
1 751 ₽
цена за 1 бут.
6 бут.
1 648 ₽
цена за 1 бут.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.7500 л
Крепость
14.0%
Производитель
Апелласьон
Сортовой состав
Барбера 100%
Подача
Температура подачи
16°C
Особенности производства
Виноград для "Sucule" выращивается в Монтефорте в Бароло, на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную в небольшие ящики с 4 по 12 октября. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 10 дней, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших французских дубовых бочках.
Гастрономические рекомендации
Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, с равиоли или пельменями, с блюдами из говядины и свинины, ростбифом, отбивными, вареным мясом, сильными сырами.