Вино Barbera D'alba Sucule 2012

Арт. цф015927 | Барбера Д&Amp;#039;Альба Сукуле, 2012

Отзывы

2 060 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 2 060 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 1 751 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 1 648 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт

Объем

0.7500 л

Крепость

14.0%

Производитель

ЛО ЗОККОЛАЙО

Апелласьон

ДОК Барбера д'Альба (DOC Barbera d'Alba)

Сортовой состав

Барбера 100%

Подача

Температура подачи

16°C

Особенности производства

Виноград для "Sucule" выращивается в Монтефорте в Бароло, на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную в небольшие ящики с 4 по 12 октября. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 10 дней, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших французских дубовых бочках.

Гастрономические рекомендации

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, с равиоли или пельменями, с блюдами из говядины и свинины, ростбифом, отбивными, вареным мясом, сильными сырами.

Отзывы