Подача
Температура подачи
17°C

Вино Bodega Altolandon Rayuelo 2013

Арт. ВГ008548 | Раюэло Де Альтоландон, 2013

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. Аромат вина чистый и открытый, с нотами диких ягод и спелых красных фруктов, подчеркнутыми оттенками кипариса, нюансами и трав. Вкус вина полный, интенсивный, характеризуется превосходной свежестью, слегка пыльными танинами, нотами ежевики и вишни, нюансами табака и ванили. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. Аромат вина чистый и открытый, с нотами диких ягод и спелых красных фруктов, подчеркнутыми оттенками кипариса, нюансами и трав. Вкус вина полный, интенсивный, характеризуется превосходной свежестью, слегка пыльными танинами, нотами ежевики и вишни, нюансами табака и ванили. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
14.6%
Производитель
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

Бобаль: 70%, Монастрель, Мальбек

 

Красное вино "Rayuelo" изготовлено из купажа трех сортов винограда — Бобаль, Мальбек и Монастрель. Урожай с 12-летних лоз собирается вручную в специальные ящики начиная с 12 октября, когда наступает осеннее похолодание. Каждый из сортов сортируют и винифицируют отдельно. Виноград проходит процесс спиртового брожения в течение 2-х недель. После этого сусло прессуется, затем проводится процесс яблочно-молочного брожения в дубовых бочках. Этап выдержки в бочках из французского дуба длится 8 месяцев. И только перед розливом в бутылки все 3 сорта смешиваются. 

Гастрономические рекомендации

Вино хорошо подойдет к сырам, закускам и мясным блюдам.

Отзывы