Вино Bodegas Franco-Espanolas Diamante De Graciela Reserva 2010
Цвет очень яркий, соломено-желтый. Аромат интенсивный и сложный, с нотами ароматических трав, с такими как мята и фенхель. Вкус хорошо сбалансированный, маслянистый, во вкусе с оттенками яблок рейнета, а также - нежного американского белого дуба. Долгий финиш.
Цвет очень яркий, соломено-желтый. Аромат интенсивный и сложный, с нотами ароматических трав, с такими как мята и фенхель. Вкус хорошо сбалансированный, маслянистый, во вкусе с оттенками яблок рейнета, а также - нежного американского белого дуба. Долгий финиш.
Виноград для этого вина собирается при наивысшей степени зрелости с максимальным содержании сахара в ягодах винограда. Ферментация проходит при контроле температуры 16°С и останавливается холодом для сохранения необходимого остаточного сахара в вине. После этого вино выдерживается в дубовых бочках из среднеобоженого американского дуба на протяжении 15 месяцев, после этого - в бутылках.
Паштеты, фуа, канапе и закуски.