Вино Bodegas Ramon Bilbao Enaria Verdejo 2017
У вина блестящий золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, грейпфрута, фенхеля и трав. Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легким, гармоничным послевкусием.
У вина блестящий золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, грейпфрута, фенхеля и трав. Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легким, гармоничным послевкусием.
"Enaria" — белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, выращенного в северной части региона Руэдо. Урожай собирается ночью из-за более низкой температуры воздуха и для избежания окисления ягод от света. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня.
Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно дополнит салаты из макаронных изделий, жареные креветки, рыбу-гриль.