Bottega Pinot Grigio
Подача
Температура подачи
10-12°C

Вино Bottega Pinot Grigio 2022

Арт. ВГ014915 | Боттега Пино Гриджио, 2022
Отзывы
Соломенно-жёлтый цвет с медными отблесками. Аромат: белые цветы, цитрус, косточковые фрукты. Вкус лёгкий, чистый, с хорошей кислотностью; сухое, свежее послевкусие.
Bottega Pinot Grigio
Соломенно-жёлтый цвет с медными отблесками. Аромат: белые цветы, цитрус, косточковые фрукты. Вкус лёгкий, чистый, с хорошей кислотностью; сухое, свежее послевкусие.
Цвет
белое
Cахар
сухое
Страна
Италия
Регион
Венето
Объем
0.75 л
Крепость
12.0%
Производитель
БОТТЕГА
Сортовой состав
Пино Гриджо 100%
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Урожай собирают в начале сентября, когда ягоды полностью созреют. На винодельне гребни удаляют, ягоды мягко прессуют и оставляют сок на короткую мацерацию (несколько часов). Затем сок отделяют от мезги и ферментируют в стали при 15–16 °C. После декантации вино три месяца выдерживается на осадке.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Морепродукты
Блюда из рыбы
Отзывы