Вино Caccia Al Piano Ruit Hora 2015
Глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный, приятно агрессивный, наполненный тонами диких красных ягод, смородины, кожи, сладковатого табака, восточных пряностей. Яркий, гармоничный, с обволакивающими сладковатыми танинами и живой кислотностью; сбалансированный, но при этом энергичный, открытый, фруктово-пряный, с очень большим потенциалом.
Глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный, приятно агрессивный, наполненный тонами диких красных ягод, смородины, кожи, сладковатого табака, восточных пряностей. Яркий, гармоничный, с обволакивающими сладковатыми танинами и живой кислотностью; сбалансированный, но при этом энергичный, открытый, фруктово-пряный, с очень большим потенциалом.
Отборный виноматериал с трех топовых виноградников хозяйства.
Двойная сортировка, гребнеотделение, выдержка во французских бочках не менее 18 месяцев, предпродажная выдержка
в бутылках 6 месяцев.
Мясная нарезка, тушеное мясо, дичь, средневыдержанные и старые сыры, а также сыры с плесенью, паста.