Cano Zarco Paeriza Es-Carbo
Подача
Температура подачи
15°C
Cano Zarco Paeriza Es-Carbo

Вино Cano Zarco Paeriza Es-Carbo 2019

Арт. ВГ011030 | Паэриса Эс-Карбо, 2019
Отзывы

Вино интенсивного красно-гранатового цвета. Интересный аромат вина наполнен нотами вишни, табака, попкорна, животными и клубничными нюансами. Вкус вина легкий, бархатистый, горьковатый, с умеренными танинами, освежающей кислотностью, оттенками темных фруктов, нотами древесины, шелковицы, соли, хлеба, табака, животными нюансами и гладким послевкусием.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета. Интересный аромат вина наполнен нотами вишни, табака, попкорна, животными и клубничными нюансами. Вкус вина легкий, бархатистый, горьковатый, с умеренными танинами, освежающей кислотностью, оттенками темных фруктов, нотами древесины, шелковицы, соли, хлеба, табака, животными нюансами и гладким послевкусием.

Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Испания
Регион
Кастилия-Ла-Манча
Объем
0.75 л
Крепость
12.5%
Производитель
ВИНОС КАНКО САРКО
Сортовой состав
Айрен - 20% / Сира - 30% / Тинто Веласко - 50%
Подача
Температура подачи
15°C
Особенности производства

При изготовлении вина применяется пятидневная угольная мацерация, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка в стальных резервуарах. В течение всего процесса винификации сера не добавляется. Перед розливом "Паэриса" не фильтруется и не стабилизируется. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.

Гастрономические рекомендации

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

Отзывы