Подача
Температура подачи
16–18°C

Вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2021

Арт. ВГ012426 | Кармен Инсигне Каберне Совиньон, 2021
У вина яркий и живой красный цвет с фиолетовыми бликами. Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными оттенками красных фруктов, темной сливы и малины, украшенными нюансами ванили, ириски и карамели, которые свидетельствуют о выдержке вина в дубовых бочках. Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной кислинкой, мощными, но хорошо интегрированными танинами.
У вина яркий и живой красный цвет с фиолетовыми бликами. Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными оттенками красных фруктов, темной сливы и малины, украшенными нюансами ванили, ириски и карамели, которые свидетельствуют о выдержке вина в дубовых бочках. Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной кислинкой, мощными, но хорошо интегрированными танинами.
Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
На винодельне виноград отделяется от плодоножек, очень аккуратно измельчается и помещается в резервуар для ферментации. Во время брожения температура поддерживается на уровне 25-28 °C. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения, которое способствует большему развитию ароматов и сложности вкуса, молодое вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а затем разливается по бутылкам.
Производитель ВИНЬЯ КАРМЕН С.А.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан
Отзывы